Strickfee vom Deister

Küche

So, nun habe...

ich den Kuchen, für den Geburtstag der Zwillinge morgen, im Ofen. Da meine Schwester heute den ganzen Tag arbeitet und auch die Woche über viel arbeiten mußte, habe ich einen einfachen Sandkuchen mit Schokostreuseln im Ofen. Mein Schwager holt ihn nachher ab und Sandra muß ihn dann nur noch verzieren.
Und wenn ich schonmal in der Küche bin, bleib ich auch gleich da (nein der PC steht im Wohnzimmer).
Die Tage habe ich schon aus gefrorenem Waldmeister Gelee gekocht. Aus dem übrigen Traubensaft werde ich jetzt noch "Traubengelee mit Rumrosinen"machen und dann vielleicht noch "Blutorangen-Sekt-Gelee".
Ich möchte ja zum verkaufsoffenen Sonntag in bißchen was an Konfitüre und Gelee mitnehmen.
Ich probiere gerne neue Rezepte aus. Gut ist auch letztes Jahr das Zitronengelee mit Basilikum angekommen.

Dann gehe ich mal weiter köcheln!

Viele Grüße
Sabine

29.2.08 11:03, kommentieren

Geschenke aus der Küche!

Wie eigentlich jedes Jahr, gibt es für meine Familie auch dieses Jahr ein paar leckere Kleinigkeiten aus der Küche.

Diese Nüsse haben meinem Papa letztes Jahr sehr gut geschmeckt, also schmurgeln sie gerade wieder im Ofen.
Allerdings in dreifacher Menge und ohne Pecannüsse. Die konnte ich leider nicht bekommen und habe dafür Cashewkerne genommen.
New Yorker Weihnachtsnüsse

Und dann habe ich noch ein Rezept für "Weihnachtliche Mandelsplitter" bei Dr.Oetker gefunden. Da das genau der Geschmack meiner Mama ist (und ich noch 50g Orangeat über hatte ), habe ich die auch gleich fertig gemacht. Leider habe ich keinen Link dazu, weil die Oetker Seite bei mir im Moment ziemlich zickt, aber die Suche funktioniert normal recht gut.

So, nun gehe ich Geschenk einpacken.

Viele Grüße
Rudbeckia

3 Kommentare 15.12.06 11:39, kommentieren

Vorbereitungen für Weihnachten!

Gestern habe ich beim einkaufen noch ein sehr schönes Heft entdeckt. Und zwar von meine Familie und ich kreative küche "Plätzchen wie noch nie...". Dort sind, wie ich finde, sehr schöne Sachen drin. Wenn ich wieder zu Hause bin, werde ich wohl einiges ausprobieren. Es sind ein paar klassische Sachen drin, wie Zimtsterne, aber dann gleich dazu eine alternative als Schokostern mit rosa Pfeffer. Auch schöne, selbstgemachte Sachen zum verschenken sind drin.
Wer also gerne mal neues ausprobiert, sollte sich dieses Heft besorgen.
Im Heft entdeckte ich dann, passend zu knit'n'sip noch ein Heft über Tee. Mal schauen, ob ich das noch irgendwo bekomme. Auch das abgebildete Heft über Fondue würde mich sehr interessieren.

Das wars aber nun für heute!
Schönen Sonntag noch
Rudbeckia

1 Kommentar 22.10.06 17:39, kommentieren

Leckeres Frühstück!

Als ich gestern so rumgesurft bin, habe ich ein ganz einfaches Rezept gefunden. Und zwar HIER . Und da mir noch etwas zum Frühstück fehlte, habe ich gestern Abend noch schnell den Teig gemacht und heute morgen die Scones nur noch geformt und gebacken.
Mit selbstgemachter Mirabellenmarmelade, von meiner Mama, war das ganze super lecker.
Das mache ich bestimmt bald wieder!

Schönen Tag wünsche ich euch
Rudbeckia

21.9.06 07:36, kommentieren

Backtag!

Wobei backen nicht ganz richtig ist. Fertig habe ich jetzt schon die "Gr?ne Glibbertorte" nach einem Rezept aus dem Dr. Oetker Buch "Modetorten ohne zu backen" (nur die obere G?tterspeisenschicht mu? noch drauf) und Zimttr?ffel. Noch backen werde ich Pizzaschnecken
und Orangenherzen.
Die Pizzaschnecken sind f?r den Ausflug, den wir morgen mit meinen Eltern und meiner Schwester, samt Familie, machen. Die Torte gibt es dann Nachmittags beim gemeinsamen Kaffeetrinken und ist gleichzeitig Geburtstagstorte f?r meine Mama. Die Tr?ffel und die Orangenherzen sind mit als Geburtstagsgeschenk gedacht. Dazu kommt noch eine Flasche selbstgemachter Orangenlik?r und nat?rlich die Decke, die leider nicht fertig ist .
Dann werde ich mich mal wieder an die Arbeit machen.

Sch?nen Tag noch
Rudbeckia

1 Kommentar 3.12.05 15:05, kommentieren

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